たんぽぽ食堂

久しぶりに新しいお店を開拓しました。北杜市長坂にあるコミュニティカフェ「たんぽぽ食堂」。
利用している生活クラブ関連の自然派食堂で、前から行ってみたかったお店。手芸教室や英会話教室など地域コミュニティにも貢献しています。週５日運営の食堂、総菜、食料品、調味料の量り売りを行っており、特に脱プラスティックの取り組みの一つとしての量り売りは魅力です。今回はランチ+出来立ての手作り肉まんを購入しました。家に帰って蒸し器で温め頂きましたが、モチモチの皮が最高で美味しいったらありゃしない。糖質制限？しばし棚上げ。家から30分ほど車で走らなければなりませんが常連になる予感100％です。