トルコでも大地震、日本でも災害は他人ごとではないので無理して食べることはないと思うのですが、賞味期限も切れているので今朝、頂きました。何回か食べてみて気が付いたこと。①袋を開けたらまず中身をチェックすること。たいてい小さなスプーンと乾燥剤が入っているので取り出し、調味袋がある場合は入れてから良く振ります。②熱湯を注いだらジッパーを締めて、お湯が漏れないようにしてタオルで包むと、より美味しくなります。③スプーンは大き目、長目のスプーンを用意しておくと袋から取り出しやすいです。
災害時は缶詰をお供にするかなと思ったので、イワシの味噌煮の汁で乾燥野菜を戻し熱湯を入れる際に混ぜ込んでみました。軽くお茶碗に２杯、美味しくいただくことができました。
