もちろん高体重、高体脂肪率、高血圧の女は言うまでも無いのですが、高脂血症、高コレステロール、高血糖値の新３高が加わって何かしないといけない状況。食事の前に塩分控えめの野菜を取ろうとユーチューブで美味しいコールスローを発見。キッチンドランカー並みにキャベツをつまみつつ料理してます。
刻んだキャベツと玉ねぎの水気を搾り取り、リンゴ酢と蜂蜜少々とマヨネーズで和えたものを保存容器に押し込んだだけですが、これが美味しい。でキャベツと玉ねぎの準備ができたら「マヨネーズが無い！」車で往復30分、買いに走るか？ 山姥は、こうゆう時に仕方なくマヨネーズを作る。思いがけずにたくさんできちゃって、マヨネーズ消費はさらに増える。懸案の６高解消は何処へ？
